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Secas e guerras pressionam preços do pão e da massa

Secas e guerras pressionam preços do pão e da massa

Os preços globais dos alimentos podem aumentar 11,8% em 2026 e 4,8% em 2027, impulsionados por calor extremo, secas, energia e fertilizantes mais caros. A produção de cereais na UE e Reino Unido foi revista para 286,6 milhões de toneladas, enquanto o trigo poderá subir 36% para 6,92 dólares por alqueire. Os efeitos deverão chegar aos frescos em outubro/novembro e aos transformados entre fevereiro e maio de 2027.

Fonte: Resumo baseado na seguinte notícia

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